samedi 2 juin 2012

Recette : ma pizza maison

Aujourd'hui je partage avec vous ma recette de pizza : courgettes chorizo :

 
 Étaler une pâte à pizza toute faite en tirant sur les rebords pour créer une croute
Trancher très fin une courgette bien lavée et épluchée à moitié.
Couper une boule de mozzarella en tranches.

Étaler une bonne couche de coulis de tomates sur la pâte percée à la fourchette et passer au four pour la précuire.
Saupoudrer de basilic (j'utilise du congelé, c'est meilleur que le sec), saler.
une couche de courgette, deux tranches de filet de poulet, une couche de courgette, une couche de chorizo, mozza, guyère

et HOP au four, 20mon à 200°

Régalez vous !!



Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire